今是冬至,食堂把一只猪杀了,奢侈的做了猪肉大葱馅的饺子
进入猫冬之后,大家都是在食堂里打饭回家吃,如果在食堂吃的话没一会饭菜都凉了
借着这次吃饺子的机会,陈秀禾熬了一大锅的肉酱
山腰上的树被砍得七七八八,在山腰上打洞做窝的野兔基本上都被队上的人一窝端
他们家已经很久没有新鲜的野物了,陈秀禾现在熬得肉酱都是用腊肉熬的
他们先把厨房的各个通风口都堵上,也不排烟,就用砂锅熬
厨房里是陈秀禾和赵立文在工作,厨房外是赵立武和赵岁岁把风
心翼翼的熬了满满5罐子肉酱后,陈秀禾和赵立文快速的从厨房里出来,先把肉酱收进地道里放着
再把厨房火盆里的艾草点燃,等到了晚上家家户户吃饺子